11/26-12/1 東京・上野で盛岡を伝える写真展「ワタシ、ここで、ikite、いる。」開催決定!

もりおか南部鉄器情報部(仮)

盛岡を代表する地場産品のひとつ、南部鉄器。
知名度は抜群ですが、盛岡以外で見る機会が少ないし、
取り扱いにひと手間かかることもあって、最近食卓で使われる機会が減りつつあります。

かくいう管理人も、その一人。
そこで、自ら南部鉄器のことを学びながら、南部鉄器を改めてアピールしたいと思います。

只今工事中です。。。
不定期に微妙に更新していきます。

南部鉄器ダイジェストを見る(微妙に更新中)


第1部 南部鉄器の基礎知識
そもそも南部鉄器って何?

第2部 南部鉄器伝説
知られざる南部鉄器誕生秘話。

第3部 南部鉄器の魅力
南部鉄器って実はスゴイんです。

第4部 南部鉄器の作り方
南部鉄器の製造工程お見せします!

第5部 南部鉄器の小ツボ
100年安心、使い方のコツ。

番外編 南部鉄器小ネタ集
ウンチク、体験レポートなど満載。